2009年,金融危機(jī)陰霾籠罩下的[CN]茶葉經(jīng)濟(jì),像其他許多行業(yè)一樣受到了影響,但是在全行業(yè)人員的奮力拼搏與積極營銷下,[CN]茶產(chǎn)業(yè)依然精彩。這一年,在[CN]茶葉發(fā)展脈絡(luò)中仍然有許多可圈可點(diǎn)的事件,這些事件對行業(yè)的發(fā)展具有重要意義。本報(bào)聯(lián)合業(yè)內(nèi)媒體《人民政協(xié)報(bào)?茶經(jīng)???、《海峽茶道》、《[CN]食品?茶精品》及《中華茶人》,從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā)、站在行業(yè)全局的高度,以新聞人應(yīng)有的責(zé)任感和使命感,共同推選出2009年[CN]茶葉行業(yè)十大新聞。
1、農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布《全國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009?2015年)》
5月20日,農(nóng)業(yè)部辦公廳向社會發(fā)布了《全國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009??2015年)》,要求茶區(qū)各級政府高度重視茶業(yè)發(fā)展,加大信貸扶持力度,鼓勵(lì)、引導(dǎo)茶葉加工、經(jīng)營企業(yè)和茶農(nóng)努力增加投入。該規(guī)劃要求充分發(fā)揮產(chǎn)品和區(qū)域優(yōu)勢,建立多元化投入機(jī)制,著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級,帶動(dòng)和促進(jìn)全國茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?!度珖枞~重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009-2015)》全文共分為六大部分,包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場前景與競爭力分析、發(fā)展思路與目標(biāo)、重點(diǎn)區(qū)域布局、建設(shè)項(xiàng)目、措施與政策。
【推選理由】
這是近十年來[CN]政府首次針對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)布的規(guī)劃,也為茶區(qū)政府和全國茶人注入了強(qiáng)心劑。規(guī)劃的發(fā)布,既為茶產(chǎn)業(yè)指明了發(fā)展方向,也表明中央政府對茶產(chǎn)業(yè)工作的重視。
2、資本市場介入[CN]茶產(chǎn)業(yè)
(1)龍潤普洱茶集團(tuán)在香港上市,[CN]茶葉[DY]股誕生。
5月18日,龍潤茶集團(tuán)有限公司在香港主板市場正式上市,標(biāo)志著“[CN]茶葉[DY]股”誕生,成為[CN]大陸、香港[DY]家茶業(yè)上市公司。龍潤普洱茶集團(tuán)上市緣于著名的火箭股份看好[CN]茶業(yè)市場,火箭股份向龍發(fā)制藥注資5300萬港元,并以1.6億港元收購龍潤茶業(yè)有限公司后更名為龍潤茶集團(tuán)有限公司,由藥業(yè)主攻茶業(yè)市場。
(2)[CN]礦業(yè)收購福建武夷星茶業(yè)有限公司。
1月12日,在香港上市的[CN]礦業(yè)資源集團(tuán)有限公司發(fā)布公告稱,已經(jīng)完成對King Gold股權(quán)收購事宜,將成為武夷星的實(shí)際控制人,總計(jì)購買King Gold 80%的股份,總價(jià)6.4億港元,其中5億港幣為現(xiàn)金,剩余部分以股票折現(xiàn)。同時(shí),星愿([CN])和星愿(香港)將改組為King Gold全資子公司,星愿([CN])管理層將不會發(fā)生變化。星愿([CN])的前身就是知名的福建武夷星茶業(yè)有限公司,于2007年9月改制而成星愿([CN])。
【推選理由】
[CN]茶企業(yè)的現(xiàn)狀是散而小,以民營經(jīng)濟(jì)為主體的[CN]茶業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中的最大障礙是資金的匱乏。龍潤普洱茶集團(tuán)在香港上市和[CN]礦業(yè)收購福建武夷星茶業(yè)公司表明[CN]茶業(yè)終于踏入資本市場,開啟資本經(jīng)營之路,這必將迎來整個(gè)[CN]茶產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展、新騰飛,對提升[CN]茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展力量和優(yōu)勢具有深遠(yuǎn)意義。
3、[CN]茶界積極營銷2010年上海世博會
10月12日,上海世博會聯(lián)合國館代表與上海市茶葉學(xué)會簽訂合作協(xié)議,同意上海市茶葉學(xué)會牽頭負(fù)責(zé)的[CN]十大名茶進(jìn)入2010年上海世博會聯(lián)合國館進(jìn)行展示。同時(shí),上海市茶葉學(xué)會負(fù)責(zé)人分別與十種名茶所在地政府或企業(yè)代表簽約。這十種名茶是:安溪鐵觀音、都勻毛尖、湖南黑茶、西湖龍井、武夷巖茶、祁門紅茶、六安瓜片、天目湖白茶、茉莉花茶和太姥銀針。這十種名茶將代表[CN]茶在世博會期間一展[CN]茶文化的風(fēng)采。
此外,上海世博局授權(quán)安徽天方茶業(yè)集團(tuán)成為世博會特許產(chǎn)品供應(yīng)商,成為茶葉類特許產(chǎn)品生產(chǎn)商和零售商。經(jīng)上海世博局批準(zhǔn),霧里青綠茶和祁眉紅茶這兩款高級茶產(chǎn)品,首期作為世博會特許產(chǎn)品,并在上海世博局指定的銷售網(wǎng)絡(luò)內(nèi),設(shè)置以世博局授權(quán)零售商的世博會特許產(chǎn)品零售專柜銷售。
【推選理由】
2008年的北京奧運(yùn)會開幕式上,一個(gè)大大的“茶”字讓全世界人民知道了[CN]是茶的故鄉(xiāng)。如果說2008年的北京奧運(yùn)會讓世界人民對[CN]的茶有了感性認(rèn)識的話,那么2010年的上海世博會將是世界人民親密接觸[CN]茶的時(shí)機(jī)。此次[CN]十種名茶進(jìn)入上海世博會聯(lián)合國館將以“一個(gè)地球、一個(gè)聯(lián)合國、一杯[CN]茶”的理念進(jìn)行推廣[CN]茶文化,對于世界人民深入了解[CN]茶文化、[CN]茶文化走向世界具有里程碑的意義。
4、[CN]茶業(yè)進(jìn)入指數(shù)時(shí)代
?。?)[CN]茶葉市場指數(shù)在在京發(fā)布。
2009年8月26日,[CN]社科院財(cái)政與貿(mào)易研究所與浙江子墨農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)貿(mào)易中心首次發(fā)布了[CN]茶葉市場指數(shù),包括[CN]茶葉市場價(jià)格指數(shù)、[CN]茶葉市場景氣指數(shù)、[CN]茶葉市場滿意度指數(shù)。會上首次發(fā)布的2009年8月份的[CN]茶葉市場價(jià)格指數(shù)是99.8,下降了0.2,說明[CN]茶葉的總體價(jià)格有所下降;[CN]茶葉市場景氣指數(shù)是100.2,上升了0.2,[CN]茶葉市場滿意指數(shù)是100.4,上升了0.4,茶葉市場的景氣值和顧客的滿意度都有所提升,說明我國茶葉市場整體狀況處于價(jià)格下降、交易活躍的狀態(tài)。[CN]茶葉市場指數(shù)采取每兩個(gè)月發(fā)布一次的形式向社會公布。
(2)我國首支茶葉價(jià)格指數(shù)??安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)發(fā)布。
2009年9月16日,由[CN]茶葉流通協(xié)會和安溪縣人民政府共同編制的我國首支茶葉價(jià)格指數(shù)??安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)在安溪[CN]茶都發(fā)布,當(dāng)天發(fā)布的2009年8月份的安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)是110.8,安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)將每月發(fā)布一次。編制安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù),可以更準(zhǔn)確反映鐵觀音的價(jià)格運(yùn)行狀況,有利于茶葉生產(chǎn)者規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)約生產(chǎn)和交易成本、增加市場競爭力。
【推選理由】
[CN]茶葉市場指數(shù)和安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)的發(fā)布標(biāo)志著[CN]茶業(yè)的指數(shù)時(shí)代到來,對我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。這不僅有利于茶葉生產(chǎn)者了解市場動(dòng)態(tài),有利于提高茶葉價(jià)格的透明度,更有利于增強(qiáng)[CN]政府在全球茶葉定價(jià)中的話語權(quán),使我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加科學(xué)、規(guī)范。
5、沉寂多年的紅茶市場開始升溫
2009年茶界談?wù)撟疃嗟牟桀愂鞘裁??也許所有行業(yè)里的人都會異口同聲回答:紅茶。
在吳覺農(nóng)先生的倡導(dǎo)和推動(dòng)下,我國曾經(jīng)推行過“綠改紅”,大力推廣紅茶。上世紀(jì)90年代后,紅茶產(chǎn)量開始逐年下降,一些地方政府又開始“紅改綠”,[CN]紅茶市場一直處于低迷狀態(tài)。而從2009年開始,[CN]紅茶開始出現(xiàn)了回暖。內(nèi)銷市場上,先是金駿眉、銀駿眉價(jià)格的一路飆升,而后傳統(tǒng)品種的紅茶價(jià)格順勢上漲,很多茶葉博覽會還專門辟出了紅茶展區(qū),一些曾經(jīng)退出歷史舞臺的傳統(tǒng)紅茶又開始大規(guī)模的生產(chǎn),在傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)區(qū),還出現(xiàn)了“綠改紅”的情況??梢哉f,祁紅、滇紅、川紅、閩紅、黔紅齊上陣。
而在外銷市場,來自[CN]海關(guān)的統(tǒng)計(jì),今年前十個(gè)月,我國紅茶出口量呈小幅上升趨勢。出口數(shù)量3.34萬噸,金額5296萬美元,平均單價(jià)1587美元/噸,同比分別增長5.56%、9.48%和3.72%。
【推選理由】
[CN]紅茶歷史悠久,品種豐富,文化內(nèi)涵獨(dú)特,在世界紅茶市場中占有重要的優(yōu)勢。17世紀(jì),從福建崇安桐木關(guān)走出國門的[CN]紅茶曾經(jīng)開創(chuàng)了英國下午茶的風(fēng)俗,并成為英國皇室的首選飲料??上У氖?,這樣具有獨(dú)特歷史內(nèi)涵和人文精神的飲料卻沒有在它的誕生地??[CN]“紅火”起來。
[CN]紅茶沒有理由不升溫,[CN]紅茶的升溫來的有點(diǎn)晚。
6、《茶葉感官評審方法》國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。
由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布的《茶葉感官評審方法》國家標(biāo)準(zhǔn)從2009年9月1日開始正式實(shí)施。至此,各類名茶評比將有一個(gè)全國統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。而之前的評審則以農(nóng)業(yè)部或原商業(yè)部的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,以專家的個(gè)人喜好度關(guān)聯(lián)性較高。此次出臺的標(biāo)準(zhǔn),明確了茶葉的審評要素,從環(huán)境、用具、用水等方面進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定,此外,在結(jié)果與審評判定也更加科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化,大大克服了茶葉評審的隨意性。
【推選理由】
對于茶葉品質(zhì)控制、品質(zhì)交流、提高全國茶葉質(zhì)量感官審評的總體水平,引導(dǎo)消費(fèi)者正確評定茶葉質(zhì)量,規(guī)范市場環(huán)境和刺激名優(yōu)茶進(jìn)入國外市場都具有推進(jìn)作用,對整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大具有積極地促進(jìn)作用。
7、天津天士力集團(tuán)向全球推出速溶普洱茶珍
2009年8月13日,[CN]現(xiàn)代中藥的領(lǐng)軍企業(yè)??天津天士力集團(tuán)在香港舉行“帝泊爾”速溶普洱茶珍全球首發(fā)式。這種速溶普洱茶珍選用云南大葉種普洱茶為原料,經(jīng)現(xiàn)代生物發(fā)酵及數(shù)字化萃取,制成接近納米級的高倍普洱茶精華??普洱因子,普洱因子由“茶多酚、茶多糖、茶褐素、咖啡堿”四大元素科學(xué)配比而成,飲用后能迅速被人體所吸收。經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證,在降血糖、降血脂、消食解油膩、調(diào)節(jié)代謝平衡等多個(gè)方面有突出的[GX]。這種即撕即沖即飲的飲料,極大地方便了消費(fèi)者飲用。
天士力集團(tuán)斥資30億元在云南省普洱市建立了天士力帝泊洱生物茶谷,致力于打造從種植、采摘、發(fā)酵、萃取、加工到運(yùn)輸、倉儲、銷售等系列標(biāo)準(zhǔn)化的一體化現(xiàn)代普洱產(chǎn)業(yè)鏈。
【推選理由】
面對產(chǎn)量增長遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于銷量增長的[CN]茶業(yè)現(xiàn)狀,產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新顯得猶為迫切。熱飲慢啜的傳統(tǒng)消費(fèi)方式、茶葉的健康價(jià)值難以體現(xiàn),一直困擾著[CN]茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。帝泊洱速溶普洱茶珍的推出,將帶給[CN]茶產(chǎn)業(yè)的四大創(chuàng)新:茶文化理念創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、茶[GX]科研創(chuàng)新,推動(dòng)[CN]傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的升級與變革。
8、茶文化成為影視關(guān)注題材
?。?)國內(nèi)首部以茶葉命名的電影《龍頂》公映。
電影《龍頂》圍繞來自北京的青年企業(yè)家如何回到家鄉(xiāng)??浙江開化發(fā)展“開化龍頂”茶這一主題而展開,講述了一個(gè)生活在大城市的白領(lǐng)回到家鄉(xiāng)當(dāng)茶農(nóng)的故事。主人公高山回到開化縣接受大伯的遺產(chǎn),本想賣掉大伯的茶園和房子,繼續(xù)過他的城市生活。結(jié)果開化的美景、民風(fēng)勾起