來自北緯30°茶葉黃金產(chǎn)業(yè)帶·高海拔無污染茶產(chǎn)區(qū)
清明前約10天采摘,僅采摘2cm左右的初綻的芽頭
只取茶樹的精華,芽心
只選滿身批毫的芽心,芽心含有豐富的氨基酸和葉綠素。
一位熟練的采茶工一天僅能采2-3斤芽葉,
約4-5斤鮮葉方能炒制1斤干茶,原料珍貴。
再也不用倒掉頭道茶,更大程度保留了茶葉豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
公司自主研發(fā)的全自動(dòng)鮮葉清洗加工設(shè)備,
去除鮮葉上殘留的塵土,
避免了茶葉加工的“二次污染”。
泡茶時(shí)無需倒掉頭道茶,
保留了芽心含有的茶毫,茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
采用遠(yuǎn)紅外線提香技術(shù),通過溫度滲透,
使炒制好的干茶從里到外迅速干燥,令其達(dá)到特有的嫩香氣味。