蕭氏茶業(yè)集團(tuán)企業(yè)技術(shù)中心自2006年組建以來，積極開發(fā)茶葉科技，先后獲得多項科技成就，其中擁有國家專利60項、省級科技成果5項，在湖北處于領(lǐng)先水平。中心在多年的技術(shù)創(chuàng)新工作中，緊緊圍繞出成果、見成效，形成了具有“蕭氏”特色的技術(shù)創(chuàng)新思維方式，培養(yǎng)和聚集了適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新力量，并在技術(shù)創(chuàng)新實踐中，做到了年年有新發(fā)展計劃，年年有新項目建設(shè)，年年有新技術(shù)開發(fā)，年年有新產(chǎn)品見效，年年有新項目儲備。企業(yè)的科技創(chuàng)新能力不斷提升，開發(fā)了一系列新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝，提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
開發(fā)了茶葉鮮葉清洗技術(shù)，突破了國內(nèi)外幾千年茶葉加工的歷史傳統(tǒng)，并獲得專利。同時把清洗技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代茶葉科技，研發(fā)自動化連續(xù)化清洗生產(chǎn)線，確保茶葉產(chǎn)品的安全特性。
開發(fā)了茶葉自動化、連續(xù)化加工技術(shù)。本企業(yè)已研發(fā)了條形綠茶、曲形綠茶、高檔紅茶等工藝技術(shù)3種，完美吸收了傳統(tǒng)的制茶工藝，實現(xiàn)了茶葉現(xiàn)代化加工技術(shù)的重大突破。
消化吸收了日本自動化連續(xù)加工技術(shù)。改進(jìn)日本蒸青綠茶和精制綠茶生產(chǎn)線各1條，配套自動化連續(xù)控制技術(shù)。
在消化吸收日本蒸青綠茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性的研發(fā)了符合中國人飲茶習(xí)慣的清潔化、自動化、智能化炒青綠茶生產(chǎn)線，并順利申報了2008年“國家星火計劃”重點項目，獲得了“湖北省重大科技成果獎”。
以“綠色、生態(tài)、健康、安全”為主題，積極研發(fā)茶葉新產(chǎn)品及其包裝。先后開發(fā)了“金香品雪”扁芽系列，“蕭凈尖”、“蕭氏毛尖”等針型茶系列，“明前新綠”、“潔凈綠茶”等親民系列產(chǎn)品。
開發(fā)了高效茶園種植技術(shù)、柴、煤改電氣節(jié)能技術(shù)、能源循環(huán)利用技術(shù)、現(xiàn)代化茶園全程機(jī)械化管理技術(shù)等，進(jìn)一步規(guī)范了茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化種植，為湖北茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了顯著的貢獻(xiàn)。
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地址：湖北省宜昌市夷陵經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蕭氏工業(yè)園
