經過多年的建設，企業(yè)技術中心的科技創(chuàng)新水平已有了較大的發(fā)展，中心的設備不斷更新，科技成果不斷涌現。目前，中心已具備良好的新產品、新技術、新工藝研發(fā)與應用研究等基礎設施條件，形成了以茶樹良種選育、茶園高效種植、茶葉清潔化智能化加工、茶葉中試生產與放大、茶葉精深加工研究與開發(fā)等主要研究課題。同時，中心與中茶所、湖北省果茶所、湖南農業(yè)大學、湖北工業(yè)大學、浙江上洋機械、日本日清食品株式會社、大閩食品等科研機構和大專院校建立了長效的“產、學、研”合作機制，在提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力，持續(xù)推進科技創(chuàng)新的進程中發(fā)揮了重要的作用。
蕭氏集團企業(yè)技術中心自2006年組建以來，積極開發(fā)茶葉科技，先后獲得多項科技成就，在湖北處于領先水平。中心在多年的技術創(chuàng)新工作中，緊緊圍繞出成果、見成效，形成了具有“蕭氏”特色的技術創(chuàng)新思維方式，培養(yǎng)和聚集了適應企業(yè)發(fā)展的技術創(chuàng)新力量，并在技術創(chuàng)新實踐中，做到了年年有新發(fā)展計劃，年年有新項目建設，年年有新技術開發(fā)，年年有新產品見效，年年有新項目儲備。同時，中心十分注重科技投入，企業(yè)的科技創(chuàng)新能力不斷提升，開發(fā)了一系列新產品、新技術、新工藝，提高了企業(yè)經濟效益。
1、開發(fā)了茶葉鮮葉清洗技術，突破了國內外幾千年茶葉加工的歷史傳統，并獲得專利。同時把清洗技術應用于現代茶葉科技，研發(fā)自動化連續(xù)清洗生產線，確保茶葉產品的安全特性。
2、開發(fā)了茶葉自動化、連續(xù)化加工技術。本企業(yè)已研發(fā)了條形綠茶、曲形綠茶工藝技術2種，完美吸收了傳統的制茶工藝，實現了茶葉現代化加工技術的重大突破。
3、消化吸收了日本自動化連續(xù)加工技術。改進日本蒸青綠茶和精制綠茶生產線各1條，配套自動化連續(xù)控制技術。
4、在消化吸收日本蒸青綠茶加工技術的基礎上，創(chuàng)新性的研發(fā)了符合中國人飲茶習慣的清潔化、自動化、智能化炒青綠茶生產線，并順利申報了2008年“國家星火計劃”重點項目，獲得了“湖北省重大科技成果獎”。
5、以“綠色、生態(tài)、健康、安全”為主題，積極研發(fā)茶葉新產品及其包裝。先后開發(fā)了“金香品雪”有機茶系列，“蕭氏毛尖王”、“蕭氏綠針”等針型茶系列，“天麻秀芽”、“仙靈秀芽”保健茶產品，開發(fā)了帶內托的潔凈化茶葉包裝盒，獲得專利5項。
6、開發(fā)了高效茶園種植技術、柴改煤節(jié)能技術、能源循環(huán)利用技術、現代化茶園全程機械化管理技術等，進一步規(guī)范了茶葉的標準化種植，為湖北茶產業(yè)的發(fā)展做出了顯著的貢獻。
企業(yè)在加大對新產品、新技術、新工藝開發(fā)與應用的同時，也非常重視技術中心的信息交流和建設工作，保證技術中心的信息建設與公司的信息化建設同步進行，建立了一個完善的信息交流系統。
中心針對目前企業(yè)信息化建設現狀，在信息數字化的基礎上，從茶葉種植開始，到茶葉的基地管理、茶葉清潔化生產加工工藝過程中的參數信息和生產控制信息以及公司產品的銷售管理信息進行集成,通過信息化管理平臺的建設,與生產管理、財務及成本管理、供應鏈管理、綜合管理進行整合，形成全數字流程集成管理系統。完成標準數據庫建設、銷售管理建設、基地管理建設、協同辦公、企業(yè)文化建設等幾個子系統的建設。目前，企業(yè)除建立《蕭氏茶葉信息》雜志外，還建設了“科技閱覽室”，配套國內外優(yōu)秀的茶葉科技信息雜志，茶葉科技書籍，設立電教室，配套電腦等設施，開通企業(yè)科技網絡，服務科技信息和網上科技交流平臺，目前正在建設“茶信通”信息服務平臺。
技術中心自2006年組建以來，積極邀請湖北省果茶所、華中農業(yè)大學、浙江上洋機械等科研機構和大專院校的專家來公司考察，進行技術指導、合作，開發(fā)，并簽訂合作協議書。公司充分依托科研機構和大專院校的技術資源優(yōu)勢，積極引進新技術、新工藝、新方法，加強產學研合作建設，加速科技成果轉化與應用。同時，公司還與日本日清食品株式會社簽訂合作協議，開發(fā)茶飲料、茶食品等茶葉深加工技術產品，填補了湖北茶葉深加工領域的空白，為夷陵區(qū)乃至湖北的茶產業(yè)發(fā)展做出了顯著貢獻，提高了湖北茶產業(yè)的發(fā)展水平，具體合作的主要內容有：
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產業(yè)鏈的延伸，茶產業(yè)的健 康發(fā)展，蕭氏產業(yè)集團積極探索茶葉及茶葉精深加工產品開發(fā)，與國家植物功能成分利用工程技術研究中心開展的蕭凈尖產品功能分析研究、楚紅紅茶功能成分研究、蒸綠金產品功能成分研究，為企業(yè)產品提檔升級提供堅實保障。
多年來，蕭氏茶業(yè)集團與中茶所開展產學研合作與成果轉化，成立了與陳宗懋院士合作的茶葉院士專家工作站（國家級示范站）。同時轉化中茶所科技成果-γ-氨基丁酸茶，使的企業(yè)產品多元化發(fā)展，在此基礎上，經中茶所指導，開發(fā)出多款新型產品，大大提高了產品附加值。
與湖北工業(yè)大學積極開展茶業(yè)深加工產品研究與開發(fā)，在茶食品、茶飲料、 茶粉體等領域取得豐碩成果，通過合作，開發(fā)受消費者喜愛的茶飲料、茶食品等深加工產品， 有利于豐富湖北的茶葉市場，增加湖北茶葉資源利用率，提高產品的附加值。
與日本川崎株式會社合作，共同在夷陵區(qū)投資建設蕭氏川崎現代茶機械裝備制造項目，項目產 品涵蓋種、防、采、產等茶產業(yè)全流程領域，包括茶葉種植栽培、采摘修剪、病蟲害防治單機 設備和茶葉除精加工高端成套設備。
全國服務熱線：400-669-1398
地址：湖北省宜昌市夷陵經濟開發(fā)區(qū)蕭氏工業(yè)園
